Bể tách mỡ là gì? Lợi ích khi lắp đặt bể tách mỡ cho các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Bể tách mỡ là thiết bị dùng để tách dầu mỡ thừa sau quá trình sơ chế, nấu ăn và vệ sinh nhà bếp, nhà xưởng ra khỏi nước thải. Được bố trí dưới chậu rửa trong bếp ăn của gia đình, quán ăn, căn tin, nhà...