Nguồn nước trong thiên nhiên thường không sạch, đòi hỏi phải có biện pháp xử lí nước nhằm đạt yêu cầu phẩm chất nước ở các chỉ tiêu lí, hoá và sinh học nhằm đảm bảo sức khoẻ cho người tiêu dùng và cộng đồng.